У Львові створили новий соціальний гастропроєкт «Сирна Пампушка», який поєднує галицькі кулінарні традиції та підтримку літніх людей, зокрема бабусь-переселенок. Бренд працює у форматі онлайн-доставки та спеціалізується на автентичних сирних пампушках, приготовлених за старовинними рецептами.

Суспільне Львів

Компанія, створена у лютому 2025 року, робить ставку не лише на якість продукту, а й на соціальну місію. Частину працівниць становлять самотні пенсіонерки та жінки, які були змушені покинути свої домівки через війну. Вони отримують стабільний додатковий дохід, працюючи на професійній кухні та передаючи свої кулінарні знання.

У «Пампушці» кажуть, що саме бабусі допомагають зберегти смак, знайомий багатьом з дитинства. Вони готують пампушки вручну, використовуючи якісні продукти, автентичні рецепти та власний досвід. «Теплі, як бабусині руки, і такі ж рідні» — так описують тут свої смаколики.

Фото з соцмереж пампушечної

Проєкт також має амбітні плани: до кінця 2026 року компанія планує працевлаштувати щонайменше сто бабусь у трьох обласних центрах України.

В асортименті — класичні сирні пампушки, варіанти з солодкими соусами, шоколадом чи маршмелоу, а також солона лінійка й домашні компоти. Усі вироби готують виключно зі свіжих інгредієнтів без барвників, консервантів та попереднього заморожування.

У компанії наголошують, що «Пампушка» — це не просто доставка смаколиків, а проєкт про турботу, спадкоємність та підтримку літніх людей, які, попри виклики війни, продовжують творити частинку української гастрономічної культури.