Мерилін Монро стала символом жіночності, сексуальності та втіленням “Американської мрії”.

Її постать досі надихає мільйони, а міфи про її харчування обростають новими легендами, які передаються як справжні рецепти краси. Проте, якщо зняти рожеві окуляри і поглянути на цю дієту з точки зору сучасних досліджень, картина стає зовсім інакшою.

Протягом багатьох років дієта Мерилін була оповита багатьма митями. Здавалося, що в ній таїться таємний код її форм. Але сьогодні нутриціологи вказують, що цей режим харчування не просто строгий, але може бути й небезпечним, якщо його використовувати без розуміння того, як працює організм.

Так звана “Американська мрія” передбачала дотримання циклічного харчування з щоденною калорійністю близько 800 ккал. Це практично режим виживання. Сучасні тлумачення подають його як спосіб “прискорення метаболічної гнучкості” і швидкої зміни фігури. Однак насправді організм опиняється в глибокому енергетичному дефіциті, змушуючи витрачати ресурси не на красу, а на підтримку основних функцій: дихання, серцебиття, гормональний баланс.

Спочатку результати можуть бути позитивними: рідина виводиться, знімається набряклість, контури обличчя і тіла стають чіткішими, силует виглядає “сухішим”. Але тут підстерігає головна пастка. Людині здається, що метод працює. Однак без належного обліку калорій і балансу БЖУ цей результат часто призводить до уповільнення обміну речовин і наступного набору ваги, а іноді навіть разом з гормональними збоїми і хронічною втомою.

Харчування не варто сприймати як покарання. Це не гонка на виживання, йдеться про довгостроковий союз із власним тілом. У цьому контексті дієта Монро виглядає не як стратегія, а як екстрена міра, що в XXI столітті виглядає як небезпечний експеримент.

На думку деяких фахівців, жорсткі низькокалорійні дієти найчастіше руйнують синтез білка в організмі. А це призводить до негативних змін у шкірі, волоссі та м’язовій тканині. Мерилін цінувала свої форми, а її харчування скоріше слугувало інструментом, ніж стилем життя. Сучасним жінкам варто пам’ятати, що шпинат допомагає виробляти колаген набагато ефективніше, ніж голодування.

Суть дієти полягала в суттєвому зменшенні споживання солі та простих вуглеводів на приблизно два тижні. Це дійсно дозволяє вивести зайву рідину і змінити смакові уподобання, але водночас різко підвищує ризик зневоднення, що негативно позначається на шкірі та волоссі. Іронія в тому, що метод, що, начебто, сприяє красі, може її підточувати.

Раціон, що приписують Мерилін, за сучасними мірками виглядає досить непривабливо: апельсини, кефір чи йогурт у великих кількостях, трохи м’яса чи риби, яйця — і це за надзвичайно низької загальної калорійності. Для організму, що живе у стресових умовах, такий підхід може привести до виснаження.

Тому експерти рекомендують розглядати таку дієту лише як короткостроковий експеримент під медичним контролем. Без лікарського супроводу та розуміння біохімічних процесів “Американська мрія” може легко перетворитися на гормональний хаос із втратами м’язової маси та погіршенням зовнішності.