Універсальне сирне тісто. Просто “Паличка виручалочка”: і пиріжки, і пироги, рогалики, штрудель, сирне печиво, піцу, булочки… Це тісто дуже просте, еластичне, випічка з нього виходить дуже смачна: м’яка і просто тане в роті.

Інгредієнти:

• Вершкове масло – 200 гр.
• Сир – 300 гр.
• Цукор – 1ст.л
• Сіль – 1/3ч.л.
• Розпушувач – 10 гр.
• Борошно – 300гр.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Сир пробиваємо блендером або мнемо вилкою, додамо м’яке вершкове масло додаємо сіль, цукор.

Перемішаємо і додамо борошно з розпушувачем. Замішуємо тісто. До речі, тісто одразу готове до використання.

За бажанням можна заморозити, коли потрібно дістати та розморозити.

А ви готуєте з такого тіста випічку?