“Ледачі сирники”: ще один швидкий рецепт Вам у скарбничку. Нежирно виходить, до того ж, готувати легко, продукти потрібні майже ті ж, що й для сирників, але смак та вигляд уже інший.

Інгредієнти:

• Сир – 500 р.
• Яйця – 3 шт.
• Борошно – 200 р.
• Цукор – 80 р.
• Олія вершкове – 50 г.
• Розпушувач – 1ч.л
• Сіль – 1/3ч.л.
• Ванілін – за смаком

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

У миску кладемо 500 г сиру, добивши 3 яйця, 50 г цукру, ванілін. Відміряємо 200 г борошна і додамо розпушувач 1 ч.л., перемішуємо.

Сир з яйцями та цукром пробиваємо блендером і додаємо борошно з розпушувачем. Повинно вийти таке тісто.

Готувати буду на електричному грилі, подобається що при приготуванні страв можна використовувати мінімум олії, саме те, що мені потрібно.

Включаємо гриль змащуємо олією та 2 столовими ложками кладемо тісто, закриваємо і печемо до готовності. Подаємо вафлі зі згущеним молоком, варенням або просто можна посипати цукровою пудрою.