Українців попередили про подорожчання гречки: скільки зараз коштує кілограм
Зазначається, що цього року закупівельні ціни підскочили вдвічі.
В Україні зростають ціни на гречку. Зменшення площ під посів, складні погодні умови призвели до зниження обсягу та якості крупи.
Директорка крупозаводу «Озерянка» Ганна Босюк у коментарі «Укрінформ» зазначила, що цьогоріч майже вдвічі зросли закупівельні ціни на гречку — до 15 тисяч гривень за тонну.
«Наразі є ще залишки минулорічного врожаю гречки, і фермери його притримують, очікуючи на підняття ціни, щоб дорожче її реалізувати. І якщо до початку збирання нового врожаю гречки ми купували зерно приблизно за 8-10 тис. грн/т, то зараз — це вже орієнтовно 15 тис. грн/т», — розповіла Босюк.
За її словами, українцям варто очікувати підвищення цін на гречку приблизно до 40 гривень за кілограм.
«Зараз її спрогнозувати важко, але орієнтуємося, що відпускатимемо її по 30-35 грн/кг, а в торговельних мережах вона коштуватиме орієнтовно 37-40 грн», — зазначила директор крупозаводу.
Водночас вона вважає, що наявних запасів гречаної крупи вистачить для покриття попиту як в Україні, так і за кордоном.