Це дуже смачне листкове тісто рецепт якого, я абсолютно недавно відкрила для себе. Тепер в магазині тісто більше не купую ніколи. Адже поки до магазину дійдеш, поки купиш, а тут 10 хвилин, і готово відмінне листкове тісто

Необхідні продукти:

• 200 грам маргарину;
• 1 жовток;
• 100 мл. кефіру (можна і сметани);
• дрібка солі;
• борошно – 0,5 кг.

Листкове тісто рецепт приготування

Маргарин (якщо категорично не використовуєте його в приготування беріть масло) кімнатної температури перетріть руками з борошном в крихту

Жовток збийте разом з кефіром. І добавте його до борошна з маргарином. Замісити тісто. поставте в холодильник на 10 хвилин.

Листкове тісто готове. Тепер можна приступати до випічки.

джерело