Пропонуємо ознайомитися з декількома рецептами приготування неймовірно смачних печених яблук. Таким десертом можна пригостити дітей та тих, хто слідкує за своїм харчуванням

Печені яблука зі сметаною та чорносливом.

Складові:

• В’ялений чорнослив 50 гр.;
• Свіжа 15-20% сметана 3 ст. л.;
• Цукор 1,5 ст. л.;
• Невеликі яблука 5 шт.

Спосіб приготування:

1. В’ялений чорнослив помийте, покладіть в окріп на 15 хвилин та наріжте його на маленькі шматочки.
2. Додайте цукор зі сметаною та перемішайте.
3. Невеликі яблука промийте під проточною водою, зріжте в них низ й верх та видаліть насіннєву коробочку.
4. Вистеліть харчовою фольгою деко та розкладіть підготовлені яблука.
5. У отвори в середині вкладіть суміш з чорносливу.
6. В попередньо розігрітій духовці до 180⁰ С запікайте яблука на протязі 30 хвилин.

Рецепт запечених яблук в карамелі.

Складові:

• Свіжі яблука 7 шт.;
• Лимонний сік 1 ст. л.;
• Порошок кориці 2 ч. л.;
• Сіль 0,5 ч. л.;
• Пшеничне борошно 3 ст. л.;
• Коричневий цукор 330 гр.;
• Вершкове масло 115 гр.;
• Цукор 100 гр.

Спосіб приготування:

1. Приготуйте яблука та наріжте їх кубиками.
2. Покропіть зверху лимонним соком, притрусіть половиною порошку кориці, 2 ст. л. борошна, 220 гр. коричневого цукру та посоліть.
3. Все добре помішайте та викладіть на деко.
4. Поріжте на шматки масло, додайте до нього борошно, цукор, корицю, коричневий цукор, ретельно перемішайте та рівномірно розкладіть цю суміш на яблука.
5. В розігрітій до 180⁰С духовці запечіть яблука на протязі 45 хвилин.

Рецепт яблук в горіховій паніровці нафаршировані родзинками.

Складові:

• Невеликі яблука 4 шт.;
• Мигдальні горіхи 30 гр.;
• Волоські горіхи 30 гр.;
• Горіхи фундук 30 гр.;
• Цукор коричневий 60 гр.;
• Порошок кориці 1 ч. л.;
• Вершкове масло 60 гр.;
• Сушені родзинки 50 гр.;
• Ром 50 мл.;
• Лимон 1 шт.;
• Паличка кориці 4 шт.

Спосіб приготування:

1. Налийте в ємність ром та покладіть в нього родзинки.
2. Приготуйте яблука, видаліть середину та покропіть лимонним соком.
3. Горіхи почистьте, підсушіть на пательні, подрібніть у блендері, додайте порошок кориці та половину коричневого цукру.
4. Форму для запікання змастіть маслом.
5. Яблука обмастіть м’яким маслом, паніруйте в горіховій суміші та покладіть у форму.
6. Дістаньте розбухлі родзинки, змішайте їх з маслом та цукром.
7. Наповніть цією сумішшю яблука, вставте всередину кожного по коричній паличці та випікайте 30 хвилин в розігрітій духовці до 180⁰С.

Смачного!