Таку цибулю дуже смачно їсти з м’ясом або рибою. Також вона годиться для салатів, а деякі їдять її просто з хлібом. Маринування займе всього кілька хвилин.

Пише Мандаринка

Для маринування цибулі візьміть наступні продукти:

Одна цибулина (близько 100 г);

• пів ч. л. солі;
• пів ч. л. цукру;
• третина ч. л. чорного меленого перцю;
• 1 ст. л. оцту столового (можна замінити лимонним соком);
• 2-3 гілочки кропу.

Маринуємо цибулю

Цибулину очистіть від лушпиння і поріжте півкільцями. Дрібненько посічіть кріп. Перемішайте інгредієнти.

У цибулю з кропом додайте всі інші продукти, зазначені вище. Ретельно розмішайте. Витримуйте протягом 3-5 хвилин. Маринована цибуля готова.