Наближаються свята й кожна господиня починає шукати нові рецепти новорічних салатів. Пропонуємо приготувати дуже смачний та поживний салат, який сподобається абсолютно всім.

Для приготування вам знадобиться:

• Домашній майонез;
• Сіль кухонна;
• Пір’я зеленої цибулі;
• Олія рафінована;
• Російський сир – 50 грамів;
• Картопля – 2 шт.;
• Кислі огірки – 2 шт.;
• Горошок – 100 грамів;
• Шинка – 100 грамів;
• Яйця – 2 шт.;
• Гриби – 6 шт.

Як зробити:

1. Обсмажте картоплю.
2. Обсмажте гриби.
3. Наріжте кубиком варені яйця.
4. Натріть сир на тертці з великими отворами.
5. Огірки наріжте не великим кубиком.
6. Наріжте шинку смужками.
7. Наріжте дрібно цибулю.
8. Змішайте всі інгредієнти, окрім картоплі та зелені.
9. Перед подачею зверху викладіть картоплю та зелень.

Смачного!