Квашена капуста — це справжнє джерело вітамінів та корисних мікроелементів в холодну пору року. Це відмінний пробіотик, багатий на вітамін С, який сприяє поліпшенню здоров’я кишківника. З домашньої квашеної капусти можна готувати смачні та корисні страви та використовувати її як закуску.

Але не всі дні місяця підходять для її заготівлі. Коли можна квасити капусту в грудні 2024 року — читайте в матеріалі Фактів ICTV.

Коли квасити капусту в грудні 2024 — сприятливі дні

Щоб квашена капуста вийшла соковитою, хрусткою та смачною, важливо правильно вибрати сорт та день для квашення за місячним календарем. Езотерики вважають, що в грудні Місяць позитивно впливає на виготовлення домашніх заготовок.

Найбільш вдалий час для засолювання капусти у грудні випадає у дні, коли небесне світило зростає. Це позитивно впливає на все живе, зокрема мікроорганізми.

Астрологи рекомендують квасити капусту на 5-й та 6-й день після молодика. Тому найбільш сприятливими днями для квашення капусти в грудні 2024 року будуть 6 та 7 числа. Інші вдалі дати включають 8, 9, 10, 11, 12, 13 та 14 грудня.

Коли не можна квасити капусту у грудні 2024

Квашення капусти – це важливий процес, який залежить від місячних фаз, тому важливо враховувати астрологічні рекомендації.

Несприятливими днями для цього процесу є дні, коли місяць перебуває в певних фазах, які не сприяють заквасці.

Експерти радять уникати квашення капусти в дні, коли місяць старіє або переходить у фазу спадання. У грудні 2024 року такими днями будуть 1, 2, а також період з 15 по 30 число.