Салат «Граф» – готуємо до святкового столу
Пропонуємо вам рецепт смачного салату до святкового столу з чорносливом, буряком і куркою. Він має цікавий смак і приголомшливий зовнішній вигляд. Салат стане коронною стравою вашого столу і точно буде вам до смаку
Необхідні продукти
- 3 буряка
- 1 куряче філе
- 150 грам сиру
- 150 г чорносливу
- 4 курячих яйця
- 200 грам майонезу
- зелень
- сіль, перець за смаком
Буряк загортаємо в фольгу і ставимо в духовку. Запікаємо при температурі 200 градусів до готовності. Потім очищаємо і натираємо на тертці
Куряче філе відварюємо до готовності, а потім нарізаємо на дрібні шматочки
Сир натираємо на грубій терці. Чорнослив нарізаємо дрібними шматочками
Збираємо салат. На дно викладаємо половину буряка, Придавлюємо ложкою і змащуємо майонезом. Потім викладаємо шар з яєць, змащуємо майонезом. Робимо шар з курки і змащуємо майонезом. Потім робимо шар з чорносливу, робимо майонезну сіточку і викладаємо шар з сиру. Його також промазуємо майонезом. Останній шар робимо з буряка, змащуємо майонезом і накриваємо плівкою.
Салат ставимо в холодильник на кілька годин, а потім прикрашаємо зеленню і подаємо до столу.