Інгредієнти

80 г холодної яловичини, приготовленої в каструлі

2 аркуші рисового паперу

1 жменя руколи

кілька невеликих стружок сиру пармезан

кілька мигдалевих пластівців

соєвий соус

Підготовчі кроки

Крок 5. Подавайте весняні роли з соєвим соусом.

Крок 1. Наріжте м’ясо тонкими скибочками.

Крок 2. Помийте руколу, а потім висушіть її на паперових серветках.

Крок 3. Налийте воду на тарілку та замочіть листи рисового паперу, щоб вони розм’якшилися.

Крок 4: Покладіть аркуш рисового паперу на обробну дошку, потім викладіть зверху половину листя руколи, пармезан, мигдаль та м’ясо. Загніть обидві сторони рисового паперу всередину, потім згорніть його в рулет. Повторіть з другим аркушем рисового паперу та рештою інгредієнтів, щоб зробити другий спринг-рол.