Ця кремова начинка з печінки тріски універсальна: ідеально підходить для бутербродів

тарталеток та навіть як прошарок для закусочних тортів.

 Інгредієнти:

печінка тріски — 1 банка

яйця варені — 2 шт.

зелена цибуля та улюблена зелень

плавлений сирок — 1 шт.

часник — 1 зубчик

майонез — за смаком

 Приготування:
Печінку тріски розімніть виделкою до кремової консистенції. Додайте натерті яйця та плавлений сирок, добре перемішайте.
Покладіть подрібнений часник, зелену цибулю, кріп і заправте майонезом. Знову перемішайте до однорідності.

 Порада: якщо печінка була в маслі, майонез можна не додавати — маса й так буде ніжною та густою.

Ця начинка чудово підходить і для пирогів з рисом: просто змішайте її з відвареним рисом — отримаєте ситну та оригінальну начинку для несолодкої випічки.

Смачного!