Пропонуємо рецепт смачного салату з буряка з яйцями і твердим сиром, приготування якого порадує будь-яку господиню, адже простішого рецепта і не придумаєш. Такий салат чудово готувати на вечерю або з собою на роботу для перекусу.

До речі, щоб салат був кориснішим, використовуйте для заправки сметану або грецький йогурт, повідомляє Главред з посиланням на olga_riabenko.

Салат з буряка – рецепт

Інгредієнти

Буряк варений — 1–2 шт.;

Яйця варені — 2–3 шт.;

Сир твердий — 100 г;

Майонез (сметана/грецький йогурт) – 3 ст. л;

Сік лимона — за смаком;

Часник — 1–2 зубчики (за бажанням);

Горіхи – 50 г;

Сіль, перець – за смаком

Буряк відваріть або запечіть до готовності, остудіть і натріть на тертці.

Зварені круто яйця і твердий сир також натріть і додайте до буряка.

Горіхи підсмажте, подрібніть і всипте в загальну миску.

Додайте майонез, подрібнений часник, сіль, перець, все добре перемішайте і готово.

Смачного!

Дивіться відео, як готувати салат з буряка:

Дивіться відео, як готувати салат з буряка: