Київська область продовжує впроваджувати реформу шкільного харчування, яку було започатковано у 2020 році за ініціативи Першої леді України Олени Зеленської. Про це повідомив очільник Київської ОВА Микола Калашник.

Основна увага спрямована на збереження здоров’я дітей, формування культури правильного харчування та створення комфортних умов у навчальних закладах.

«Наразі в регіоні навчається понад 235 тисяч учнів у 629 школах. Близько 160 тисяч дітей вже отримують гаряче харчування: понад 70 тисяч – учні початкових класів, ще понад 60 тисяч школярів із пільгових категорій забезпечуються обідом за рахунок місцевих бюджетів, решта – через кошти батьків або співфінансування громад. Серед них – діти з родин внутрішньо переміщених осіб та ті, хто має статус постраждалих від військової агресії», – зазначив Микола Калашник.

Очільник КОВА додав, що у 2025 році на оновлення шкільних харчоблоків та їдалень було виділено 124,7 млн грн із різних бюджетів. За ці кошти комплексно модернізовано 22 харчоблоки, у 11 закладах встановлено сучасне кухонне обладнання, а ще шість громад отримали фінансування на капітальні ремонти харчоблоків за рахунок донорських ресурсів.

Київщина впроваджує сучасні моделі організації шкільного харчування: фабрики-кухні, опорні кухні та базові кухні. На сьогодні працює одна фабрика-кухня, яка щодня готує близько 7,5 тисяч порцій, 12 опорних кухонь забезпечують понад 14 тисяч порцій на день, а мережа базових кухонь готує ще понад 117 тисяч порцій для учнів.

Наступним етапом стане будівництво нової фабрики-кухні у Вишневій громаді.

«Це сучасний комплекс за технологією Cook & Chill, що передбачає приготування страв із їхнім швидким охолодженням і централізованою доставкою до шкіл. Фабрика зможе виготовляти до 15 тисяч порцій за зміну, створить понад 90 робочих місць та забезпечить дитячі садки і школи якісним і збалансованим харчуванням», – зауважив Калашник.

Крім того, паралельно працює програма розвитку кадрового потенціалу. На базі закладів професійної освіти створено три кулінарні хаби, де шкільні та дитсадкові кухарі проходять навчання за сучасними стандартами. У 2025 році підвищили кваліфікацію 717 кухарів, а загалом навчання пройшли понад 2,8 тисячі фахівців – працівники харчоблоків, медичні сестри та керівники шкіл. Наразі планується відкриття ще трьох кулінарних хабів.

Фінансова підтримка держави також є ключовою складовою реформи. У 2026 році Київська область отримала 343,4 млн грн субвенції з державного бюджету на організацію харчування учнів, а з місцевих бюджетів додатково спрямовано понад 360 млн грн.

Крім модернізації харчоблоків, у громадах, що постраждали від російської агресії, відновлюють школи комплексно. Зокрема, ліцеї у Мотижині, Плоскому та інших населених пунктах відновлюються разом із сучасними харчоблоками, які відповідають високим стандартам безпеки та якості.

«Наше завдання – щоб кожна дитина на Київщині навчалася у безпечній, сучасній школі, отримувала якісну освіту і збалансоване гаряче харчування. Адже здорове харчування сьогодні – це інвестиція у здорове, сильне і розумне покоління завтра», – підсумував Микола Калашник.

«Київщина 24/7» також повідомляла, що на Київщині продовжують масштабувати реформу шкільного харчування, ініційовану Першою леді Оленою Зеленською. Про результати та подальші кроки йшлося під час розширеної наради під головуванням Прем’єр-міністерки Юлії Свириденко за участю Першої леді. Наразі за кошти державного бюджету безкоштовним харчуванням забезпечені всі учні 1-4 класів. У Київській області це понад 70 тисяч дітей.

Читайте також: Прозорість, дисципліна, детінізація: у Києві бізнес і БЕБ підбили підсумки півріччя роботи оновленого Бюро

Фото: Микола Калашник

Актуальні, важливі й перевірені новини Київщини також читайте на нашій Facebook-сторінці і в Telegram-каналі.