Пропонуємо приготувати піцу на батоні — легкий і швидкий варіант для сніданку чи перекусу. Ця страва сподобається і дітям, і дорослим завдяки своїй простоті та універсальності.

Щоб приготувати піцу, вам знадобляться такі інгредієнти:

Для основи:

• батон – 1 шт.;
• трохи вершкового масла для змащування;

Для начинки:

• яйця – 2 шт.;
• томатний соус або кетчуп – 2 ст. л.;
• спеції (сіль, паприка, сушений орегано);
• петрушка або кінза – жменя;
• твердий сир (моцарелла або сулугуні) – трохи для начинки та декору;
• колбаса або салямі – 300 г;
• тертий сир – 200 г.

Приготування

Готуємо основу. Розріжте батон вздовж на дві частини та викладіть на деко, застелене пергаментом. Змастіть кожну половину шматочками вершкового масла для надання ніжного смаку.

Готуємо начинку. В окремій мисці змішайте яйця, томатний соус, спеції, зелень та трохи тертого сиру. Гарно перемішайте до однорідної маси.

Складання піци. Р рівномірно розподіліть яєчну суміш на батоні, щоб покрити всю поверхню. Далі викладіть кружальця ковбаси або салямі. Завершіть шаром тертого сиру, посипаючи зверху рясно.

Запікання. Помістіть деко в попередньо розігріту духовку до 180-200°C. Через 10-15 хвилин ваша піца буде готова. Готовність можна визначити за розплавленим сиром та золотистою скоринкою.

Смачного вам і вашим близьким! З такою піцою навіть найпохмуріші ранки стануть яскравими та затишними!