«Пріоритетом є доставка наземними роботами»: у Силах логістики розповіли про вакууматори і сублімовані продукти

Суспільство

Наземні та повітряні дрони «годують» бійців на лінії бойового зіткнення.

Про це в ефірі телемарафону «Єдині новини» розповів Олександр Хмиз, начальник Центрального управління продовольчого забезпечення тилу Командування Сил логістики ЗСУ.

За його словами, військо на фронті забезпечують як сухими пайками, так і додатковим харчуванням — сублімованими продуктами. Це їжа, висушена вакуумом, що зберігає до 95–98% вітамінів, смак, форму та структуру.

До того ж такі продукти надлегкі і довго зберігаються. Саме за рахунок таких властивостей їх зараз часто відправляють бійцям на передньому краї. Для того, аби їжу сублімувати, у підрозділах використовують вакууматори.

«Військові частини на сьогоднішній день впроваджують дану технологію зберігання продуктів. Практично рухаємося до забезпечення 100% військових частин, які перебувають на передовій. Даний спосіб зберігання продуктів має велику перевагу в можливості доставки готових страв дронами», — зазначив начальник Центрального управління продовольчого забезпечення тилу Командування Сил логістики ЗСУ.

У зв’язку з ускладненням логістики саме дрони нині найчастіше доправляють продукти бійцям на передовій. Причому наземні і повітряні дрони везуть різну їжу.

«Якщо ми говоримо про наземні комплекси, тут безпосередньо використовуються сухі пайки, вода питна бутильована. Запаковується пакунок максимально допустимої ваги. Якщо ми говоримо про роботизовані комплекси повітряні, то використовуються сублімовані продукти малої ваги для того, щоб можна було точково доставити», — резюмував Олександр Хмиз.

Як повідомляла АрміяInform, що змінилося в харчуванні військових за три роки, які ключові зміни впроваджено, як на харчування вплинула сучасна війна — кореспондентка АрміяInform запитала під час бліцінтерв’ю в начальника продовольчої служби тилу логістики 3-го армійського корпусу.

Залишити відповідь