Салат “Біг Мак”: смачна альтернатива котлетам з фаршу, що стане у нагоді, рецепт

Події України

Якщо ви не знаєте, яку страву приготувати з курячого фаршу, тому що котлети вже набридли, спробуйте салат “Біг Мак”. Він не лише надзвичайно смачний і поживний, але й готується дуже швидко та просто.

Для приготування салату знадобляться наступні інгредієнти:

  • курячий фарш – 200 г;
  • свіжий айсберг – половина качана;
  • помідори – 100 г;
  • твердий сир – 30-50 г;
  • маринований огірок – 1 шт.;
  • кетчуп – 1 чайна ложка;
  • майонез або грецький йогурт – 2-3 столові ложки;
  • сіль і перець – за смаком;
  • рослинна олія – для смаження.

Приготування

Спочатку посмажте курячий фарш на невеликій кількості рослинної олії, приправивши його сіллю та перцем до готовності.

Айсберг наріжте або подрібніть руками, а помідори поріжте кубиками. Твердий сир натріть на крупній тертці.

У салатнику з’єднайте айсберг, нарізані помідори, гарячий курячий фарш та натертий сир.

Для приготування соусу змішайте майонез або грецький йогурт з кетчупом, додавши дрібно нарізаний маринований огірок.

Заправте салат отриманим соусом і добре перемішайте.

Салат готовий до подачі на стіл!

До теми, раніше згадували про смачний салат з макаронів з куркою та перцем: ідеальний варіант для швидкого і бюджетного вечері.

Також була представлена цікава ідея з картоплею, яка змусить вас забути про дієти: смачний рецепт з беконом, запечений у духовці, що справді вразить.

Не пропустіть й рецепт кокосового печива: легка, смачна і без борошна страва, яка стане відмінним десертом!