Подаємо мовою оригіналу:

Yaroslava Skubak

Чому яйця так швидко і сильно здорожчали?

Давайте розберемося….

Хто забезпечує ринок?

Птахоферми скажите Ви і частково будете праві, але…

Великий внесок роблять малі господарства. Навіть маючи 20 курей ( а це самий мінімум, що тримають люди), маємо самий мінімум це 15 яєць в день. Одна сім’я стільки з’їсть, тож вона годує як мінімум ще одну сім’ю….

Таких маленьких господарств сотні тисяч в Україні …

Але, дуже малий процент з них мають гарні умови для курей.

Проти природи не попреш, любий перепад погоди кури відчувають. Курка несе яєчно для розмноження, а не для нашого олів’є))) тож як тільки їй холодно, вона розуміє, що її курча не виживе, то який сенс нести яйце?

Навіть на великих фермах де все автоматизовано, та створені ідеальні умови, все рівно перший перепад погоди знижує продуктивність.

А тепер повернемось в малі господарства.

Чи часто Ви зустрічали опалення в курятниках, досвітку (режим світового дня)?

Тож уявіть що ці господарі не тільки не накормили ще одне сімейство, а й самі пішли в магазин за яйцем.

Тож банально дефіцит.

І тоді ферми стають абсолютними монополістами в зимовий період і ставлять ціни як схочуть.

При тому що корма не подорожчали в цей період, тарифи на електрику теж за останній місяць не підскочили (тьфу, тьфу, тьфу).

Тож тихенько подякуйте кожній родині, яка тримає курочок, качечок, гусочок.

Одна вона наче така маленька, але в масштабі якщо замислитись, то ми залежим від села…

Або не бухтим на здорожчання…