Фаршировані крабові палички! Салат “Монастирська хата” всього з 3-х інгредієнтів
Салат готується з мінімумом продуктів – крабові палички, яйця і сир
Інгредієнти:
- крабові палички (довгі) – 12 шт.;
- сир – 200 г;
- яйця – 2 шт.;
- майонез, часник – за смаком.
Процес приготування:
Сир і 1 варене яйце натираємо на дрібній тертці і змішуємо з пропущеним через прес часником і майонезом.
Твердий сир можна замінити плавленим.
Крабові палички опускаємо в окріп на 1 хвилину і виймаємо, охолоджуємо.
Розмотує палички і змащуємо сирною масою. Загортаємо в трубочки.
Викладаємо шарами крабові палички, злегка змащуємо майонезом.
Зверху посипаємо тертим яйцем.