Складові:

• цибуля – 2-3 великих головки
• вода холодна (кип’ячена) – 1 стакан
• оцет 9% – 4 ст.л
• цукор – 1 ст.л
• сіль – 1 ч.л

Приготування

Нарізаємо цибулю кільцями або півкільцями.

Для маринаду: з’єднати цукор, сіль, оцет, воду.

Заливаємо маринадом цибулю і залишаємо маринуватися протягом 20 хвилин, потім зливаємо маринад.

Смачного!