Мінімум продуктів та максимум задоволення. Це… той варіант страви, коли потрібно приготувати швидкий та смачний сніданок нашвидкуруч. Сніданок Миттєвий, Доступний Всім! Перед таким важко встояти!

Інгредієнти:

Картопля -4шт.
цибулина -1шт
Яйце -2 шт.
Сіль – до смаку
Чорний перець – за смаком
олія – для смаження

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Картоплю сиру 4 шт. середнього розміру та одну невелику цибулину натираємо на великій тертці.

Додамо 1/3 ч. л. солі, чорний перець за смаком. Все добре перемішаємо.

На сковороду наливаємо олію 3-4 ст.л. Кладемо половину картоплі, формуємо коло і в середині робимо отвір. Як картопля трохи йметься, розбиваємо в середину яйце.

Смажимо до золотистого кольору на невеликому вогні та перевертаємо. Смажимо другий бік до золотистого кольору.

Картопля добре тримає форму, тож із перевертанням проблеми немає. Знімаємо картопляний млинець і смажимо аналогічно другий.