Спробуйте приготувати сосиски вдома з натуральних інгредієнтів. Така смакота сподобається всій вашій родині. Ви витратите мало часу на приготування й будете задоволені результатом

Для приготування вам знадобиться:

• Курятина – 0,5 кг.;
• Яйця курячі – 1 шт.;
• Масло вершкове – 50 грамів;
• Сіль – 10 грамів;
• Молоко коров’яче – пів склянки;
• Паприка мелена — ½ чайної ложки;
• Перець чорний — ½ чайної ложки;
• Коріандр мелений — ½ чайної ложки.

Як зробити:

1. Перекрутіть курятину у фарш.
2. Додайте всі інгредієнти, що залишились та перемішайте.
3. Розстеліть на столі харчову плівку та викладіть фарш.
4. Загорніть щільно ковбаски.
5. Краї ковбасок зафіксуйте ниткою.
6. Після відваріть ковбаски протягом 20 хвилин.