Хвилинна смакота на сніданок для ледарів. Швидка картопля. Страва виходить смачна та ситна. Готується швидко. Продукти завжди знайдуться у холодильнику. Це бюджетний вихід із ситуації, коли грошей немає, а сім’ю треба нагодувати сніданком, та й на обід це актуально.

Інгредієнти:

• Картопля – 400 гр. (3шт)
• Яйце – 2 шт.
• Сіль – 1/3ч.л.
• Перець-за смаком
• Олія для смаження

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Картоплю очистити та натерти на великій тертці.

Додаємо яйця сіль та перець за смаком, перемішуємо.

Сковороду з невеликою кількістю олії добре розігріваємо. Викладаємо тісто та розправляємо по діаметру сковороди. Обсмажуємо з двох боків до рум’яної скоринки.

Готові млинці можна розрізати на чотири частини.

Подаємо зі сметаною.