Оригінальний салат з ківі і курячим м’ясом
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- філе курки, 500 г;
- яйця, 3 шт;
- ківі, 3 шт;
- яблуко, 1 шт;
- морква корейська, 100 г;
- сир, 150 г;
- сіль, перець, майонез за смаком.
Процес приготування
М’ясо відварюємо, охолоджуємо, ріжемо дрібними кубиками, солимо і перчимо до смаку.
Перший шар – м’ясо.
Другий шар – половинки кружечків ківі.
Третій шар – терті білки і робимо сіточку з майонезу. Буде смачніше, якщо майонез зробите самі.
Четвертий шар – терте яблуко на грубій терці.
П’ятий шар – тертий сир і робимо сіточку з майонезу.
Шостий шар – корейська морква і сіточка майонезу або змастіть сметаною.
Прикрашаємо тертим жовтком.