Простий салат «Сніжинка»
Салат складається всього з 4 інгредієнтів, простий в приготуванні і дуже смачний. Готувати його можна хоч кожен день. Він прекрасно підійде для щоденного меню, але і на святковому столі йому обов’язково знайдеться місце.
Необхідні продукти
- куряче філе – 1 шт
- болгарський перець – 2 шт
- консервована кукурудза – 200 гр
- сир «Фета» або «Бринза» – 150 гр
- майонез – 150 гр
- сіль, перець за смаком
Починаємо приготування салату
Куряче філе заздалегідь відварюємо в злегка підсоленій воді з лавровим листом і улюбленими спеціями. В отриманому бульйоні залишаємо його до повного охолодження. Потім дістаємо, нарізаємо шматочками і кладемо в глибокий салатник.
Болгарський перець очищаємо від насіння і нарізаємо шматочками, додаємо до курячого філе
З консервованої кукурудзи зливаємо рідину і додаємо до решти продуктів.
Салат солимо і перчимо до смаку, заправляємо майонезом, перемішуємо і кладемо на блюдо.
Порада. Найкраще використовувати домашній майонез.
Сир «Фета» або «Бринзу» нарізаємо кубиком і викладаємо зверху на салат, а потім подаємо до столу.