Крім естетичного зовнішнього вигляду, салат відрізняється приголомшливим смаком. Незважаючи на простоту продуктів, страва виходить вишуканою і оригінальною. Всі інгредієнти доповнюють один одного, тому в результаті салат виходить ніжним і смачним. Основним продуктом є сардина, тому салат точно сподобається всім любителям риби

Інгредієнти, які будуть потрібні:

• Сардини – 250 г;
• Сир – 100 г;
• Морквина – дві штуки;
• Картопля – три штуки;
• Перець – один червоного кольору;
• Цибуля ріпчаста – одна головка;
• Яйця – п’ять штук;
• Часник – три зубці;
• Цибуля зелена – шість пір’їн;
• Сіль, перець в залежності від смаку;
• Майонез.

Приступаємо до процесу приготування

Зелену цибулю дрібно посічіть, а ріпчасту – наріжте маленькими кубиками.

Перець розрізати навпіл, приберіть насіння і наріжте у вигляді кубиків невеликого розміру

Яйця зваріть, зніміть шкаралупу і розріжте навпіл. Вийміть жовтки, покладіть в глибокий посуд, додайте трішки майонезу, видавіть часник і перемішайте.

Начините половинки білків отриманою масою з жовтків.

З сардини злийте рідину, перекладіть консерви на тарілку і роздушіть виделкою.

Морквину і картоплю натріть за допомогою терки з фракцією. Сир теж натріть тільки дрібно.

Тепер можна приступати до збору салату:

• картопля + сіль + перець + змастити майонезом;
• морквина + сіль + перець + майонез;
• ріпчаста цибуля;
• сардина + сіточка з майонезу;
• солодкий перець;
• зелена цибуля;
• викладіть яйця начинкою вниз + майонезна сіточка;
• посипати сиром.

Накрийте салат плівкою і помістіть в холодильну камеру, щоб він настоявся. Після дістаньте, зніміть плівку і можете подавати.

Джерело