Салат «Мімоза» класичний рецепт, дуже смачний і багатошаровий
Салат з крабовими паличками і червоною ікрою.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- картопля – 4 шт;
- морква – 2 шт;
- цибуля – 1 шт;
- крабові палички – 300 г;
- яйця – 4 шт;
- сир твердий – 200 г;
- майонез – 5 ст.л;
- ікра червона – 50 г.
Процес приготування
Салат формуємо в формі.
Перший шар – терта на великій тертці картопля, солимо і перчимо, утрамбовуємо трохи і робимо сіточку з майонезу.
Другий шар – терта морква і сіточка з майонезу.
Третій шар – невеликі кубики крабових паличок без майонезу.
Четвертий шар – кубик цибулі і сіточка з майонезу.
П’ятий шар – тертий твердий сир і майонез.
Шостий шар – білки терті.
Сьомий шар – жовток тертий.
Прикрашаємо салат до смаку. Ставимо салат в холодильник на пару годин.