Шукаєте швидкий і смачний салат на вечерю чи обід? Пропонуємо приготувати салат з копченим сиром за перевіреним часом швидким рецептом.

Цей простий салат з копченим сиром і морквою по-корейськи стане вашою паличкою-виручалочкою, коли часу обмаль, а приготувати щось треба.

Салат з копченим сиром: рецепт

За бажанням у салат можна додати сухарики. Якщо хочете трохи змінити смак, додайте у салат смажені чи мариновані печериці.

Інгредієнти:

• морква по-корейськи – 200 г
• копчений сир косичка – 1 упаковка
• яйця варені – 3 шт.
• кукурудза консервована – половина банки
• майонез – до смаку
• сіль, перець – до смаку

Приготування:

1. Яйця натираємо на грубій тертці або нарізаємо кубиками.
2. Копчений сир нарізаємо тонкими скибочками чи маленькими шматочками.
3. У глибоку миску викладаємо моркву по-корейськи, яйця, сир і кукурудзу.
4. Салат з копченим сиром солимо, перчимо, заправляємо майонезом і перемішуємо. Смачного!

Для здоровішої версії можна замінити майонез на йогуртову заправку. Робимо заправку так: беремо 5 ст. л. йогурту, додаємо 1/1 ч. л. гірчиці, сіль, перець і гарно перемішуємо.

Фото: Midjourney, ліцензія Сreative Commons 4.0.