«Мімоза» – всіма улюблений салат, який з гідністю можна подати до будь-якого столу. Існує безліч варіацій цієї закуски. Пропонуємо приготувати її з тунцем. Салат не просто смачний, він мега смачний. Таке поєднання інгредієнтів сподобається всім без винятку. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.

Необхідні інгредієнти

• 1 банка тунця у власному соку
• 3 яйця
• 4 моркви
• 500 гр яблук
• 50 гр ріпчастої цибулі
• сіль за смаком

Процес приготування салата «Мімоза»

В першу чергу попередньо відварюємо яйця. Потім охолоджуємо їх і очищаємо. Після чого відокремлюємо білки від жовтків.

Чистимо яблука від шкірки і видаляємо серцевини. Потім, використовуючи терку, натираємо на великій фракції м’якоть і викладаємо першим шаром в салатник.

Після чого зливаємо рідину з банки з тунцем, а рибу розминаємо виделкою. Розміщуємо її другим шаром.

Тепер очищаємо ріпчасту цибулю і дрібно нарізаємо її. Укладаємо третім шаром.

Використовуючи терку, натираємо на дрібній фракції білки і покриваємо ними інші інгредієнти.

Чистимо моркву і, використовуючи терку, натираємо її на великій фракції. Розмішаємо наступним шаром і накриваємо натертими на дрібній тертці жовтками

Прибираємо салат на деякий час для просочення в холодильник.