Ранок – це час, коли кожна хвилина на вагу золота. Особливо, якщо треба встигнути зібратися на роботу, провести дітей у школу чи просто прокинутися, а не лежати у ліжку до останнього.

Смачний сніданок на швидку руку

У нас хороша новина: сніданок не обов’язково має бути складним, щоб бути смачним і поживним!

Дехто взагалі нехтує сніданком, думаючи, що “часу немає”. Але це – ключовий прийом їжі, який запускає ваш метаболізм і допомагає мозку працювати ефективно та розумно.

Навіть якщо у вас лише 5 хвилин, приготуйте щось просте – це точно піде вам на користь. Сніданок важливий!

Найкращі рецепти та ідеї сніданку на швидкоруч

Омлет у чашці за 2 хвилини

Цей рецепт – справжня знахідка!

Збийте 1-2 яйця в чашці, додайте дрібку солі, перцю, шматочок сиру, шинку чи овочі, які є під рукою.

Поставте в мікрохвильовку на 1-2 хвилини, і гарячий омлет готовий! Подайте з тостом, і сніданок мрії готовий.

Йогурт з фруктами та гранолою

Це швидко, корисно й ідеально підходить для тих, хто любить солодке.

Візьміть свій улюблений йогурт (можна кефір чи ряжанку), наріжте яблуко чи банан, додайте жменю граноли чи горіхів.

Сирники без смаження

Рецепт швидкий та хитрий. Готуємо за лічені хвилини!

Змішайте 200 г сиру із 1 ст. л. ложкою цукру, яйцем та ложкою манки.

Сформуйте кульки та викладіть їх на глибоку тарілку. Влийте трохи води та помістіть у мікрохвильовку на 3-4 хвилини. Чи поставте в духовку на 10-15 хвилин і готуйте за 180 градусів, поки збираєтеся.

Швидкі сендвічі

Обсмажте шматочок хліба в тостері чи на сухій сковороді, викладіть на нього кілька листків салату, шматочок шинки та пластинку сиру.

Вівсянка за ніч

Якщо взагалі не хочеться вранці метушитися, приготуйте сніданок з вечора. У склянку насипте вівсянку, додайте молоко, трохи меду й нарізані ягоди. Поставте в холодильник, а вранці швидко перекусіть чи візьміть з собою.

Чіа-пудинг

Насіння чіа багате на омега-3 жирні кислоти, клітковину, білок і антиоксиданти, що сприяють поліпшенню травлення та загальному здоров’ю.

Змішайте насіння чіа з молоком або йогуртом, залиште на ніч і вранці додайте фрукти.

Швидкі сніданки: ідеї

• Смузі-бowl – змішайте заморожені ягоди, банан, йогурт і трошки меду для густого смузі, який можна їсти ложкою.
• Мікс із горіхів і сухофруктів – швидка і поживна закуска, яка дасть енергію на весь день.
• Сир з варенням чи медом.
• Тости з авокадо чи арахісовою пастою.
• Банановий смузі з молоком чи рослинним напоєм.
• Гречаний хлібець з сиром та зеленню.
• Швидкий салат з яйцем та овочами.
• Крем-сир з овочами – легкий і корисний варіант для тих, хто хоче щось легке і смачне.
• Авокадо на хлібі – тост з авокадо, посипаний сіллю, перцем і лимоном.

Нехай ваші ранки будуть легкими, а сніданки – смачними! І пам’ятайте: добре почати день – це вже половина успіху.

Фото: Midjourney, ліцензія Сreative Commons 4.0.