Починаються свята й кожна жінка починає мислити над тим, що приготувати на святковий стіл. Спробуйте приготувати дуже цікавий та смачний салатик, який прикрасить ваш стіл та здивує гостей

Для приготування вам знадобиться:

• Печінка куряча – 300 грамів;
• Домашній майонез – 100 грамів;
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.;
• Бульба варена – 2 шт.;
• Яйця варені – 3 шт.;
• Мариновані огірки – 3 шт.;
• Гриби – 400 грамів;
• Зелень петрушки – 30 грамів;
• Сіль кухонна;
• Гірчиця міцна – чайна ложка;
• Перець чорний;
• Рафінована олія.

Як зробити:

1. Обсмажте печінку на пательні.
2. Наріжте гриби та обсмажте на пательні.
3. Наріжте цибулю кубиком та додайте до грибів.
4. Огірки наріжте не великим кубиком.
5. Яйця наріжте не великим кубиком.
6. Картоплю натріть на тертці з великими отворами.
7. Наріжте печінку тонкими смужками.
8. Гриби обсушіть за допомогою паперового рушника.
9. Приготуйте соус. Змішайте гірчицю з майонезом та спеціями.
10. Всі складові перемішайте у салатниці додавши заправку.
11. Викладіть салат у гарну тарілку та прикрасите гілочками петрушки.

Приємного апетиту!