Міні-запіканки дуже сподобаються тим, хто любить сирні нарізки і жульєни, тобто практично всім!

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Українці Сьогодні

Закусочні мафіни

Складові

• Сир 200 г
• Твердий сир 50 г
• Помідор 1 шт.
• Болгарський перець 1 шт.
• Зелень за смаком
• Яйце 2 шт.
• Сіль за смаком
• Пшеничне борошно 2 ст. л.

Рецепт приготування

Дрібно наріжте перець і помідор, порубати зелень

Яйця перетріть з сиром, додайте тертий сир, овочі, зелень, борошно, посоліть.

Викладіть масу у формочки для кексів і відправте в духовку, розігріту до 200 градусів на 15 -20 хвилин до появи рум’яної скоринки.

У закусочні кекси можна додати гриби, шинку і улюблені спеції.

Насолоджуватися закускою краще в хорошій компанії, а поки діліться рецептом з друзями

Смачного!