Сніданок «4 картоплі і 4 яйця» — швидко, просто і смачно
З самих звичайних продуктів, які є вдома у кожного, можна зробити незвичайну страву. Всі ці продукти є вдома абсолютно у кожного.
Що вам потрібно:
- Картопля — 4 штуки;
- Твердий сир — 50 грамів;
- Яйця — 4 штуки;
- Олія — 2 столових ложки;
- Сіль і перець — за бажанням;
- Петрушка, зелена цибуля — за бажанням.
Ретельно промийте картоплю, очистіть шкірку і наріжте картоплю овалом.
Включайте плиту, в сковорідку наливаємо соняшникову олію, розігріваємо і після кладемо туди нарізану картоплю. Покладіть все в один шар, щоб нічого не було один на одному. Картоплю обсмажте з обох сторін.
Поки картопля готується, саме час збити яйця і натерти сир. У невелику посудину розбийте яйця, додайте сіль і збийте до утворення піни.
Ваша картопля вже наполовину готова, саме час залити туди збиті яйця поверх картоплі. Закрийте все кришкою і чекайте ще п’ять хвилин. Майже в самому кінці приготування, насипте туди тертий сир і зелень. Ваша страва готова, тепер зверніть її вдвічі. Смачного