У кожній родині є свої улюблені страви і салати, які займають особливе місце на святкових столах. У сім’ї моєї тітки фаворитом став салат «Ніжна дружина», який підкорив усіх своїм смаком. Якось скуштувавши його, я відразу ж попросила рецепт і тепер з радістю ділюся ним з вами.

Покроковий рецепт приготування страви:
Перший шар – картопля. Натріть варену картоплю на великій тертці і розділіть її на дві частини. Одну частину викладіть на гарну тарілку гіркою, рівномірно розподіліть та промажте шаром майонезу.

Другий шар – м’ясо. Копчену курку наріжте невеликими кубиками і викладіть поверх картоплі. Знову промажте майонезом.

Третій шар – огірок. Свіжий огірок наріжте кубиками і покладіть на м’ясо. Знову змастіть майонезом.

Четвертий шар – сир. Твердий сир натріть на тертці і покладіть поверх огірків. Змастіть шар майонезом.

П’ятий шар – яйця. Варені яйця натріть і розподілити поверх сиру, знову змастіть майонезом.

Шостий шар – залишки картоплі. Викладіть решту картоплі, формуючи останній шар. Знову нанесіть шар майонезу.

Посипте салат зверху консервованою кукурудзою, що надасть йому апетитного вигляду і солодкуватий смак.

Дайте салату настоятися в холодильнику протягом 1-2 годин, щоб він добре просочився. Це надасть страві ще більшої ніжності та смаку.

Порада: щоб салат вийшов ще смачнішим, використовуйте якісний майонез або приготуйте його самостійно.

Цей салат справді підкорив всю нашу родину своїм ніжним і гармонійним смаком, ставши чудовою альтернативою звичному «Олів’є». Спробуйте його на наступному святковому столі!

Ось що нам знадобиться:
2 варені картоплини;
2 варені яйця;
200 г копченого м’яса (ідеально підійде курка);
1 свіжий огірок;
1/2 банки консервованої кукурудзи;
150 г твердого сиру;
Майонез за смаком.