Сирні кекси – надзвичайно ніжні та просто тануть у роті!

Інгредієнти:

– сир – 200 г
– сметана – 2 ст. ложки
– яйця – 2 шт.
– вершкове масло – 2 ст. ложки
– пшеничне борошно – 1 склянка
– цукор – 1 склянка

Спосіб приготування:

Змішайте 200 г сиру з 2 яйцями та 2 столовими ложками сметани. Додайте 2 столові ложки розтопленого вершкового масла, склянку борошна і склянку цукру. В кінці додайте половину чайної ложки соди, погашеної оцтом, та дрібку солі. Тісто викладіть у форми для випікання. Випікайте при температурі 180°C у духовці.