Якщо ви хочете побалувати себе ситною та смачною стравою з простих продуктів, приготуйте цей печінковий торт

Покроковий рецепт приготування страви:

З печінки прибираємо прожилки, плівки, промиваємо її. Перебиваємо її блендером.

До неї додаємо молоко, борошно, яйця, пару ложок олії, солимо і вимішуємо фарш

На добре розігрітій сковорідці смажимо печінкові млинці

Для начинки моркву натираємо на терці, цибулю нарізаємо півкільцями, солимо і смажимо приблизно 5 хвилин.

Кожен млинець змащуємо майонезом, викладаємо трохи овочевої начинки, далі наступний млинець і повторюємо наші дії.

Ось так готується цей печінковий торт!

Ось що нам знадобиться:

• печінка курки – 800 гр;
• склянка борошна;
• три яйця;
• 200 гр моркви;
• дві цибулини;
• пачка майонезу (250 гр);
• молоко – 250 мл;
• петрушка та кріп;
• сіль.

джерело