Ескалація конфлікту на Близькому Сході має потенціал вплинути на ціни в українських магазинах.

За інформацією аналітиків, найшвидші зміни цін можуть бути помічені на овочах, в той час як вартість інших товарів зростатиме з деяким запізненням. Основними факторами впливу є енергетичні та логістичні аспекти. З подорожчанням нафти на міжнародних ринках зростає ціна на паливо, що прямо веде до підвищення витрат на транспортування, зберігання і доставку продуктів. Як результат, зростають не лише витрати на логістику, але й ціни самих товарів.

Крім того, на ситуацію впливають ризики для морських перевезень. Через загострення військового конфлікту можливі затримки у транспортуванні і збільшення витрат на страхування вантажів, що в кінцевому результаті узгоджується в кінцевих цінах продуктів.

Не менш важливими є і внутрішні чинники. Протягом останнього місяця курс долара зріс приблизно на 1,4%, а вартість пального в Україні вже підвищилася. Це автоматично спричиняє збільшення цін на імпортні товари. Для українських виробників ситуація також є непростою, оскільки значна частина необхідних матеріалів — від насіння до пакувальних матеріалів — імпортується.

Покупці тепличних овочів, зокрема помідорів та огірків, відчують зміни першими. Більше 80% цих продуктів завозиться з Туреччини, тому будь-які зміни у вартості перевезення швидко відображаються на цінниках.

У лютому ціни на ці овочі вже були досить високими: оптові ціни на огірки коливалися від 135 до 165 гривень за кілограм, а помідори коштували в межах 120-140 гривень за кілограм — це одні з найвищих показників за останні роки.

Інші товари, такі як м’ясо та молочні продукти, можуть відреагувати на зростання цін через 1-3 місяці. Це зумовлено наявністю запасів кормів та довгострокових контрактів, що стримують зростання цін на деякий час.

Окремим чинником є електрична енергія. На світових ринках вартість дизельного пального збільшилася приблизно на 280 доларів за тонну, що може призвести до додаткових 13 гривень до вартості літра в Україні. Наразі на заправках ціна зросла приблизно на 6 гривень за літр, але з новими постачаннями можливе подальше підвищення.

Попередні повідомлення про те, що звичні продукти можуть стати розкішшю, стають все більш актуальними, адже ціни мають тенденцію до зростання.

Супермаркети також готуються до коригування цін, особливо перед святковими періодами. Слід зважати на те, які продукти можуть значно подорожчати найближчим часом.