Все дуже просто і в результаті смачно, потрібно вам по суті, всього 2 інгредієнти без випічки
Смакота без випічки за 15 хвилин! До чаю просто незамінні. Тепер діти сир їдять із задоволенням. Цукерки з сиру з вафлями.
Рецепт:
- Сир-200гр.
- Вафлі -150гр.
- Згущене молоко -1-2ст.л.(за потребою)
- Шоколад для обвалки -30гр.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Для приготування будуть потрібні вафлі, будь-які на Ваш смак, вершкові або шоколадні. Сьогодні робимо із шоколадних.
Кладемо вафлі в блендер 150 г і подрібнюємо до однорідної маси. Тепер додаємо сюди ж у блендер 200 г сиру. І пробиваємо все до однорідності, можна сир пробити блендером окремо, а потім змішати всі разом. Робіть, як Вам буде зручніше.
Якщо сир дуже сухий, то можна додати пару столових ложок молока, що згущує. Нам сьогодні не знадобилася. Кладемо масу, що вийшла в миску, маса виходить досить пластична. Беремо трохи маси та катаємо кульки руками. Розмір кульок на Ваш розсуд. Все теж саме робимо з рештою маси.
Натріть шоколад на великій тертці і обвалюємо цукерки в шоколадній стружці або можна обваляти в какао порошку з додаванням цукру, або кокосової стружки або дробленого горіха.
Тепер цукерки прибираємо в холодильник охолоне хоча б на годинку. За цей час цукерки зміцніють і стануть пружними. Можна подавати до чаю. Просто, доступно, швидко та дуже смачно. Цукерки виходять не нудотно солодкі.