Як швидко пофарбувати яйця на Великдень.

5 способів за 10 хвилин.

Деталі

Перед Великоднем часто не вистачає часу на складні рецепти і багатогодинну підготовку.

У такому разі виручають швидкі способи фарбування яєць, які дають хороший результат буквально за кілька хвилин. Нижче — перевірені варіанти, які не потребують складних інгредієнтів і підходять для домашнього використання.

1. Цибулиння — найшвидший натуральний спосіб

Цибулиння — класичний і один з найшвидших способів пофарбувати яйця. Колір виходить від золотистого до насиченого коричневого.

візьміть жменю цибулиння;

залийте водою і прокип’ятіть 10–15 хвилин;

опустіть яйця в гарячий відвар;
проваріть ще 5–7 хвилин.

Чим більше цибулиння, тим насиченішим буде колір. Це найдоступніший спосіб, який практично завжди дає рівний результат.

2. Куркума — швидкий жовтий колір
Якщо потрібен яскравий жовтий відтінок, куркума працює швидко і стабільно.

закип’ятіть воду;

додайте 2–3 ложки куркуми;

влийте 1 столову ложку оцту;

опустіть яйця на 5–10 хвилин.

Колір виходить рівномірним, особливо якщо яйця білі.

3. Буряковий сік — швидкий рожевий відтінок

Буряк дає м’який рожево-червоний колір. Це один із найпростіших натуральних варіантів.

натріть буряк або використовуйте сік;

залийте гарячою водою;

додайте трохи оцту;

опустіть яйця на 10 хвилин.

Для більш насиченого кольору можна залишити на довше, але навіть короткого часу достатньо для легкого відтінку.

4. Харчові барвники — найшвидший і передбачуваний результат

Якщо важлива швидкість і яскравість, простіше всього використовувати готові барвники.

розведіть барвник за інструкцією;

додайте оцет;

опустіть яйця на 3–5 хвилин;

дістаньте і дайте висохнути.

Це найшвидший спосіб, якщо потрібно фарбувати одразу багато яєць без експериментів.

5. Чай чи кава — швидкий натуральний відтінок

Чорний чай або міцна кава дають теплий коричневий відтінок.

заваріть міцний чай або каву;

додайте трохи оцту;

опустіть яйця на 5–10 хвилин.

Колір виходить м’яким і природним.

6. Зеленька — швидкий яскравий колір за 5 хвилин

Один з найшвидших способів пофарбувати яйця — використовувати зеленьку (аптечний розчин брильянтового зеленого). Цей метод часто застосовують, коли потрібно отримати насичений колір буквально за кілька хвилин.

закип’ятіть воду і зваріть яйця;

додайте у воду кілька крапель зеленьки;

перемішайте і залиште яйця на 3–5 хвилин;

дістаньте і дайте висохнути.

Колір виходить яскравим і рівномірним. Для більш цікавого ефекту інколи додають трохи цибулиння — тоді поверхня стає “мармуровою”.

Важливо: після фарбування яйця краще ретельно промити і витерти. Також варто використовувати рукавички, аби не пофарбувати руки.

Джерело