Із початком нового навчального року фахівці Держпродспоживслужби почали перевірки шкільних їдалень та харчування учнів. Про це Львівському порталу повідомили у пресслужбі відомства.

Такі перевірки проводять задля «забезпечення безпечного, якісного та повноцінного харчування школярів», а також дотримання вимог санітарного законодавства і законодавства у сфері безпечності харчових продуктів.

Експерти перевіряють санітарний стан харчоблоків, умови зберігання та приготування продуктів, терміни їхньої придатності, дотримання технології приготування страв, особисту гігієну працівників та виконання вимог до організації харчування дітей.

Окрему увагу приділяють тому, чи відповідає фактична страва затвердженому меню, та в яких умовах діти отримують їжу.

«За потреби фахівці відбирають зразки готових страв, харчових продуктів, води, а також змиви з поверхонь для проведення лабораторних досліджень. Це дозволяє перевірити не лише дотримання вимог на харчоблоці, а й безпечність їжі, яку отримують школярі», – кажуть у Держпродспоживслужбі.

Традиційно відомство не вказує, у яких саме навчальних закладах були перевірки, проте показало частину страв, які готують дітям.

На опублікованих знімках видно, що прийом їжі дитини складається із основної страви, салату, напою та якогось фрукта.

У день перевірок учням на Львівщині подавали: кашу, макарони чи картоплю на гарнір, котлета чи відбивна, салат зі свіжих овочів, хліб, напій (чай чи сік) та фрукти (яблука, груші, персики, банани, виноград).

Зазначимо, що зі стартом нового навчального року у соцмережах батьки жваво ділилися фото страв, які готують їхнім дітям у школах, адже з 1 вересня держава почала безкоштовно забезпечувати гарячою їжею учнів усіх класів.

В областях різна ситуація зі шкільним харчуванням: подекуди батьки схвально відгукуються, подекуди навпаки обурюються. Особливої критики зазнав ліцей у Чернівцях, де дітям приготували сирну запіканку, шматок хліба та цілу сиру морквину.

Після цих суспільних дискусій Держпродспоживслужба Львівщини, схоже, взялась провести перевірки шкільного харчування. Батькам нагадують, що свої скарги вони можуть надіслати на пошту: [email protected] або телефонувати за номером: 032-261-36-90.

Нагадаємо, на перші три місяці навчального року на шкільне харчування Львівщина із держбюджету отримала 732 млн грн. Тобто на їжу для учня молодшої школи припадає 50 грн на день, старшої – 60 грн на день.

Загалом харчування школярів протягом осені по всій Україні обійдеться держбюджету у 7,4 млрд грн.