Європейський інвестиційний банк профінансує створення п’яти нових фабрик-кухонь в Україні. Кошти спрямують як на будівництво об’єктів, так і на їхнє оснащення. Загальна проєктна потужність майбутніх фабрик становитиме 65 тисяч порцій на день. Про це повідомив міністр інфраструктури України Микола Калашник.

Про розвиток інфраструктури здорового шкільного харчування йшлося під час воркшопу в межах Карпатського саміту. Проєкт є частиною реформи шкільного харчування, яку ініціювала Перша леді Олена Зеленська.

Фабрики-кухні планують побудувати у Вишневому на Київщині, Лебедині на Сумщині, Вінниці, Запоріжжі та Шептицькому на Львівщині. На них готуватимуть страви для мережі шкіл, після чого готову їжу доставлятимуть безпосередньо до навчальних закладів. Для повноцінної роботи такої системи також необхідно модернізувати шкільні їдальні та забезпечити спеціалізований транспорт.

Окремо під час заходу представили проєкт фабрики-кухні у Шептицькому, який має значення для громад Карпатського регіону. Передбачається, що вона забезпечуватиме харчуванням близько 10 тисяч дітей. Крім будівництва самої фабрики, проєкт включає модернізацію 40 шкільних їдалень та організацію доставки готових страв.

«Подібний досвід уже є в Україні. Фабрики-кухні у Бучі та Лозовій разом забезпечують харчуванням близько 20 тисяч дітей. Наступним етапом має стати поширення цієї моделі на інші громади. Орієнтиром є створення 17 фабрик-кухонь до 2029 року. Наразі триває пошук партнерів, які допоможуть громадам відновлювати та модернізувати шкільні їдальні, закуповувати необхідне обладнання та розвивати логістику. Для реалізації проєктів уже визначені конкретні потреби», – зазначив міністр інфраструктури.

Микола Калашник подякував Крістіні Мікуловій, керівниці регіонального хабу ЄІБ у Східній Європі, та команді банку за підтримку України й розвиток сучасної інфраструктури шкільного харчування.

«Київщина 24/7» також повідомляла, що в Україні напрацьовують комплекс рішень для забезпечення стабільної роботи транспорту та логістики в умовах тривалих повітряних тривог. Це стало предметом оперативної наради за участю команди «Укрзалізниці» на чолі з Олександром Перцовським, представників Київської міської військової адміністрації та військового командування.

Читайте також: 119 учнів повернулися до рідної школи: на Київщині відбудували Лукашівський ліцей після обстрілів

Фото: Микола Калашник

Актуальні, важливі й перевірені новини Київщини також читайте на нашій Facebook-сторінці і в Telegram-каналі.